Matexperiment och Sapere

UPPTÄCK MATEN MED ALLA DINA SINNEN!!!

tisdag 26 oktober 2010

Sås à la lchf


En snabb sås med principen man tager vad man haver...
  • 400g ekologiskt nötkött
  • 3dl röda linser
  • 1 lök
  • smör
  • 3 rivna morötter
  • 2 burkar krossade tomater
  • 2 dl grädde
  • timjan
  • oregano
  • svartpeppar
  • ekologisk buljongpulver
  • 100g fetaost

Stekte den hackade löken och köttet i rejält med smör, böandade i de röda linserna och fräste dem i några minuter. Blandade i resten av ingredienserna och lät småputtra i 25 minuter. Gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar