Hade ugnsstekt lax från igår, så det fick bli en liten röra av den. Stekte en en stekt lök och en vitlöksklyfta i smör, delade laxen i bitar och blandade i den och lite gurkmeja, 1dl tomatkross, lite ketschup och 2dl grädde samt en klick kokosolja i. Gott! Bra lchf rätt, dottern fick sina kolhydrater i form av rågpasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar