Snabbmat

Två olika fiskpinnar, den ljusa med lax och den mörka fiberrika.

Barnen har tjatat efter fiskpinnar en lång tid och idag fick de viljan igenom :) JAg köpte två olika sorters paket, ett med mycket fibrer och ett paket med fiskpinnar av lax. Barnen gillade bättre den fiberrika, jag föredrog den med lax, för den andra var mycket vattnigare. Båda sorterna hade lika lite fisk, 61%.
Till fiskpinnarna åt vi blomkålsoch broccolimos, som är en snabbmat. Så länge som grönsakerna kokar hinner man duka bordet och få barnen vid bordet :) Mixa grönsakerna och krydda. Gott och enkelt!

• 1 blomkål
• 1 broccoli
• 1dl grädde
• 1 klick smör
• svartpeppar
• salt

Mina barn har aldrig tyckt om mos överlag, men nu har jag hittat på ett bra sätt att få dem att smaka på saker de säger att de inte gillar. Med blindtest! Och dottern och mellansonen var gärna med! De vet vad som finns på skeden, men ändå är det lite spännande och sitta och blunda medan skeden kommer i munnen. Båda barnen åt 4 skedar, vilket är riktigt bra. Sonen vägrade äta av fisken förra veckan, men med samma "blindtest" åt han många skedar. Inte förstår man riktigt psykologin bakom det hela, men det verkar fungera på de två yngsta :)