Matexperiment och Sapere

UPPTÄCK MATEN MED ALLA DINA SINNEN!!!

tisdag 23 februari 2010

Blåbärsmuffins med crumble i snöyran


Oj vad roligt det är att baka med barn! Idag fick de baka muffins, alla hade en viktig roll i bakandet; lillasyster fick röra om i sin egen bunke och äta blåbär, mellanbror fick blanda de torra ingredienserna och storebror vispa ägg och socker. Tillsammans fick pojkarna sedan fylla muffinsformarna med blåbär och crumble.

Leilas recept fungerade bra igen. Men silikonformar är att föredra framför pappersformar. Jag hade bara 200g blåbär, men det blev ok ändå. 20 små muffinsar blev det.






2 kommentarer:

  1. Syster från norr5 mars 2010 kl. 22:13

    Jag antar att blåbärsmuffinsen blev lika goda som Leilas äppelcrumblemuffins! Jag är sugen att baka de där frukostsemlorna som du bakade, men jag har ännu inte fått inspiration till det... Kram!

    SvaraRadera
  2. Frukostsemlorna kan verkligen rekommenderas. Lätta och snabba att laga och dessutom jättegoda!

    SvaraRadera