Någonting med choklad...

... skulle det bli ikväll. Hittade ett recept på chokladkaka i min nya bok om Kladdkakor, men den skulle gräddas i 1,5h, så den tar vi en annan gång. Pojkarna ville vara med och baka och smaka så det fick bli något lätt och snabbt: chokladbollar.

• 150g smör
• 2dl socker
  
• 3,5dl havregryn
  
• 1,5tsk vaniljsocker
  
• 4,5msk kakao
  
• 1dl kokosflingor
  
• 3 msk apelsinsaft

Vispa det mjuka smöret och sockret. Blanda under tiden de övriga ingredienserna. Blanda allt ihop och gör ca 25 små kokosbollar. Rulla i kokosflingor, ställ kallt.

Gottigott!