Mitt livs första pumpasoppa och den enligt ett recept jag hittat här. En mjuk och len mixad soppa som var extra god med lite stekta trattkantareller i! Även dagisbarnen åt upp sin portion. Till soppan skulle jag servera rostat bröd, men hittade inte brödrosten, så det fick bli ugnssmörgåsar istället.
=) Vi hade också soppdag idag. Det blev Pumpa-potatis-purjo denna gång med lite smältost och färsk basilika. Ost+rågbröd och sedan ännu bullar till efterrätt (tisdagslyxen vi har)...man kan ju variera dessa puresoppor i det oändliga. Solsoppan med morot är storfavoriten som ständigt önskas.
SvaraRaderaSolsoppan är en storfavorit hos oss också! Vad har ni för mat resten av veckan?
SvaraRaderaI morgon böngryta med ris (Med tomatsåsbas, mycket vitlök...brukar vara pop) till det en sallad+ bröd.Torsdag korngrynsgröt+ saftsoppa, smörgås + faktiskt undantagsvis pizza som mellanmål. Fredag svampsås, potatis, ångkokta grönsaker, sallad ...och annat jag hittar vid kylskåpsrensning;)
SvaraRaderaBroccoli är veckans Saperegrönsak så den måste jag också få in nånstans här o där...