Jag har alltid älskat glögg, därför blev jag så glad när jag i Marthornas kokbok hittade ett recept på lingon- och blåbärsglögg som jag lät mig inspireras av.
- 1,5l vatten
- 2-3dl fläderbärssaft
- 2dl lingon
- 2 dl blåbär
- 1 kanelstång
- kanel
- torkad ingefära
Jag mätte upp alla ingredienser i en kastrull och kokade upp det hela. Blandningen fick idag småputtra i några timmar, för att få en intensivare smak. Vill man ha lite sötare smak, får man tillsätta socker, min blev den ganska sur, men jag gillade den så. Min man blandade i lite rödvin :) Serverades med russin och mandlar samt min mans goda mjuka pepparkaka med lingon.
Åååh vad gott det lät, jag satsar nog på lite med socker i....
SvaraRaderaHar skickat dig en liten utmaning, så om du är intresserad så kika in på min blogg.