Tårtfunderingar dag 2

• Nu har jag bakat två sockerkakor enligt följande recept. Receptet är för en kaka.
  
  4 ägg
  2dl socker
  2dl potatismjöl
  1dl vetemjöl
  1tsk bakpulver
  
  Vispa ägg och socker poröst. Blanda torra ingredienserna och rör ner i smeten. Smörja en 24cm kakform och grädda i ca 35 minuter.
  
  Den andra sockerkakan bakade jag på en långplåt, den var i ugnen 20 minuter.
  
  Jag förberedde också en hallonmousse utan gelatin och en chokladmousse i natt. Båda enligt recepten från Toves Baka baka liten kaka.