Matexperiment och Sapere

UPPTÄCK MATEN MED ALLA DINA SINNEN!!!

fredag 9 oktober 2009

Tårtfunderingar dag 2

  • Nu har jag bakat två sockerkakor enligt följande recept. Receptet är för en kaka.

    4 ägg
    2dl socker
    2dl potatismjöl
    1dl vetemjöl
    1tsk bakpulver

    Vispa ägg och socker poröst. Blanda torra ingredienserna och rör ner i smeten. Smörja en 24cm kakform och grädda i ca 35 minuter.

    Den andra sockerkakan bakade jag på en långplåt, den var i ugnen 20 minuter.

    Jag förberedde också en hallonmousse utan gelatin och en chokladmousse i natt. Båda enligt
    recepten från Toves Baka baka liten kaka.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar