Härligt morotsmos!

Har några kg djupfrysta morötter på balkongen, så det blir säkert mycket recept med morot framöver.

Idag gjorde jag morotsmos, som blev jättegod!

• 2kg morötter
• 2 lökar
• 2 vitlöksflyftor
• 1/2 purjolök
• 50g smör
• 1dl grädde
• svartpeppar
• Reformi Luomu grönsaksbuljong

Jag skalade och delade morötterna i mindre bitar och kokade dem. Löken, vitlöken och purjon lade jag till lite senare. När allting var mjukt mixade jag dem och tillsatte smör, grädde och kryddorna.