Lchf kållåda

Gjorde två kållådor ikgår, en med ris och sirap och sen en som lämpar sig för lchf. Båda blev jättegoda, barnen åt sin med god aptit och jag njöt av min.

Lchf kållåda:

• 400g malet kött av nöt och gris
• 1/2 kål
• 2 lökar
• 3 morötter
• 3dl grädde
• peppar
• timjan

Koka den rivna kålen och morötterna mjuka i vatten. Stek löken och köttet. Blanda allt i en ugnsform. Krydda med peppar och timjan. Häll över 3dl grädde. Grädda i 175 graders ugn ca 35 minuter. Servera med lingon!

Den vanliga kållådan hade dessutom 3dl ris och 3 msk sirap.