Ångkokt blomkål med maletköttsås

Snabbt och enkelt!
Två blomkålshuvuden ångkokas och delas sedan i buketter. Häll på maletköttsås.
I min maletköttsås:

• 1 lök
• 400g maletkött
• peppar,
• vitlökspulver ( äkta varan var slut...)
• 400g tomatkross
• 3dl grädde