Matexperiment och Sapere

UPPTÄCK MATEN MED ALLA DINA SINNEN!!!

onsdag 19 maj 2010

Stuvade nässlor

Plockade igår för första gången i mitt liv nässlor och gjorde precis lunch av dem! Hittade detta recept på Flo Foods sidor som verkade så gott, och det var det verkligen! Jättelätt, snabbt att tillreda och gott!
  • Nässlor 
  • 2dl grädde
  • 1 klyfta vitlök
  • pasta
  • tomater
  • fetaost


Jag förvällde nässlorna, stuvade dem i mycket smör, pressade vitlöken och blandade den i nässlorna. Grädden ovanpå och sen fick den puttra en stund. Den kokta pastan och såsen blandas ihop och till sist ovanpå det hela hackade tomater och fetaost. Jättegott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar