NNM- skolmaten och matpakken!

Sitter nu i Mathallen i Oslo och lyssnar på intressanta föredrag om mat.

Deltar i sektionen för barn och mat och för tillfället pratar Päivi Palojoki från Helsingfors Universitet om den finska skolmaten som kostar mellan 0,90-1 EUR per barn per dag. Vi borde prata om skolrestauranger och inte kantiner, för man går ju till en restaurang för att njuta av maten!

Unn Karin Olsen från Norge, däremot, berättar om sina matpakken, som barnen ofta inte vill visa för varandra! Matpakken består ofta av bröd med nåt på plus lite frukt. Mjölken som barnen får i skolan kostar 50 cent för familjen medan frukten är fri. Tyvärr är det mycket få barn som dricker mjölk! Några hundra skolor i Norge har skolmat, fast de inte skulle behöva ha det. Det är inte gratis mat, utan mat säljs på skolan åt barnen. Genom att erbjuda denna måltid löser de andra slags problem som finns i skolan.

För de yngsta barnen fungerar matpakken. Vid 13-års ålder är det färre som tar med sig matpakke och börjar äta istället utanför skolan. Man borde sluta tolerera detta, utan istället erbjuda nåt åt dem. Problemet är att matpakken blivit nästan nåt religiöst! I Norge behövs en ny matkultur till lunchen. I alla skolor finns gymnastiksalar, men lunchen äts i klassrummet!!! Nånting måste göras!