Kökshjältarna Karolina och Johanna!

Johanna Westman ocb Karolina Sparring har båda jobbat mycket och länge med barn och mat.
Nu har de en inspirationskurs för förskolekockar och matlagningskurser för barn.
Under inspirationskurserna lagar de mat efter säsong och lagar god mat. Dessa "kökshjältar" är förskolekockar som vill göra sitt bästa för att göra den allra bästa maten för sina barn på dagis. Förskolekockarna har en av den viktigaste jobbet, för 75 % av den maten barnen äter under dagen äter de på dagis!. Johanna och Karolina vill med Kökshjältarna inspirationskurserna skapa nätverk för alla kockar. De vill också visa dem att man kan påverka och att man kan laga mat från grunden. Varje barn har rätt till kärleksfullt lagad mat varje dag under sin dagistid!

Barnen bör vara med inne i köket! Därför tas barnen tas också med in i köket i Premiärkockarna. Barn mellan 9 och 13 år får lära sig laga mat under Johannas och Karolinas ledning i Södermaln.

"Ungar vid spisen" är en ny kampanj för att få barnen med i köket. Alla barn från 11 år uppåt ska laga mat minst en gång i veckan till sin familj.

Barnen är framtidens kökshjältar!