Jag fick lust att äta lax idag och soppa har vi inte ätit på länge... Kanske inte så lyckat att laga soppa en varm dag, ingen av pojkarna var tända på soppa då de kom hem från dagis. Bara jag och dottern åt med god aptit.
- 5 potatisar
- 2 stora morötter i bitar
- 2 bitar djupfryst spenat
- 1 broccolistjälk skuren i små bitar
- 1 hackad lök
- 2dl djupfrysta ärter
- 2tsk reformi buljong
- 600g lax
- 4dl vatten
- 4dl röd mjölk
- 250g stora räkor
- massor med dill
- en stor klick smör
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar