Matexperiment och Sapere

UPPTÄCK MATEN MED ALLA DINA SINNEN!!!

onsdag 5 januari 2011

LCHF middag för hela familjen


Idag lagade jag en enkel och god LCHF rätt som jag redan lagat i några års tid.

1 stor blomkål
1 stor broccoli

400g malet kött
1 burk crème fraîche
1 stor burk tomatpure
3,5dl grädde
svartpeppar
gurkmeja
oregano

Jag kokade broccolin och blomkålen. Under tiden förberedde jag såsen. När de båda var färdiga hällde jag grönsakerna på ett serveringsfat och såsen ovanpå. Serverades med lite riven ost till.
Gott!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar