Det är flera månader sedan jag uppdaterat min blogg. Men det betyder inte att jag inte skulle ha stått i köket med barnen. Lite mindre har det blivit av det goda, dels för att vi varit ganska mycket borta hemifrån och sen var barnen sjuka en hel månad, så jag hade varken ork eller lust att laga något extra.
Några chokladkakor, plättar, kakor har vi bakat. Syltat har vi gjort; hallon-, rabarber- och jordgubbssylt. Inte stora mängder, men så att vi har till några plättkalas :) Lingon väntar ännu på kokning.
Vi har också plockat en hel del kantareller, några påsar frös jag in, resten gjorde vi paj eller sås av. Gott.
Jag har upptäckt speltpärlorna! Mmm vad gott det blir. I förrgår gjorde jag en röra med speltpärlor, tonfisk, vita bönor, tomatpure och kryddor. Idag gjorde jag för första gången i mitt liv kållåda och vad gott det blev! Och det luktar inte kål hos oss heller :) Jag gjorde kålsoppa för 10 år sedan och det stank en vecka hos oss...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar