Matexperiment och Sapere
UPPTÄCK MATEN MED ALLA DINA SINNEN!!!
tisdag 17 november 2009
Chokladbräck
Pappa fick några baktidningar ( minns inte vad de hette just nu...) med en massa härliga recept till farsdag. Jag prövade laga chokladbräck, lätt och enkelt att röra ihop.
200g mörk choklad
1 dl hackade mandlar
1/2dl pistaschnötter
2dl torkad frukt ( russin, aprikoser, dadlar)
Skär frukten i bitar och blanda med den smälta chokladen. Häll på bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp. Skär i lämpligt stora bitar. Nästa gång skall jag laga med hela pistaschnötter och mandlar för att få ännu mera crunchigt. Men gott var det!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar